EVISU ble grunnlagt i Osaka, Japan i 1991, og har sitt navn fra Ebisu – den japanske guden for velstand. De startet sin reise som et dedikert denimprosjekt der hver eneste jeans ble håndmalt med den nå legendariske måkelogoen (Seagull) på baklommene.

Selv om EVISU i starten var en sentral pådriver for den japanske denim-bølgen, har merket utviklet seg massivt siden 90-tallet. I dag har de tatt steget fullt ut i streetwear-scenen og flyttet fokuset fra tradisjonell "raw denim" til et langt mer lekent, kunstnerisk og rebelsk uttrykk. Med sine massive, overdimensjonerte "Daicock"-prints, heldekkende graffiti og fargerike motiver, har EVISU sementert sin posisjon som et globalt ikon. De har skapt et helt eget univers der solid japansk bomullskvalitet brukes som et rått lerret for gatekunst.